Coctel Alejandro Labarca 6 de Marzo

Alejandro Labarca nos contacto para que organizaramos en conjunto el cumpleaños de su esposa.

El evento lo hicimos en su casa en la comuna de La Reina y fue toda la familia!!!

Para comer selecciono la alternativa de coctel, el cual fue super abundante y variado!

Estaba nuestro clasico ceviche mixto de salmón y palta con adherezo de la casa y nuestros mini sandwichs en 3 variedades distintas!

además, incorporamos brusquettas, pinchos de pollo con salsa de champiñones y carne con salsa de merlot, nuestros clasicos y amados pollitos apanados en sesamo con salsa de maní y como olvidarnos de nuestro curry de pollo al estilo Thai! (lo que se ve en la primera foto, donde esta la Vale, una de nuestras garzonas!)

Para beber, teniamos un bar lleno de cervezas, pisco sour peruano, champaña undurraga brut, mojitos, jugos naturales y bebidas, además desde la misma huerta de Alejandro sacamos hierbitas como menta y melissa e hicimos una rica infusión fría para sorprender a los comensales!