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Nuevo Producto!

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Hola!!!… queremos contarles que tenemos nuevo producto en nuestra carta!!!! se trata de unas ricas bolitas de cordero en salsa de berries y licor de menta!!! pídelas en tu próxima cotización!    

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TERTULIA DE PASTAS! 19 agosto

Pasta Fresca

Nada mejor que comer un buen plato de pastas frescas!!! y mejor si están hechas en casa! Anoche Miércoles 19 de Agosto, invitamos a nuestros vecinos a preparar unas ricas pastas frescas rellenas de champiñones y ricotta. Es increíble lo bien que se puede pasar cocinando y conversando con los amigos! La pasta que hicimos […]

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Mercado de Chillán

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La Semana recién pasada, nos fuimos de vacaciones a Chillán. Dentro de los panoramas que hicimos estaba la infaltable visita al mercado! Un lugar increíble, lleno de cosas ricas para comprar, con buenísimas picadas para comer y suuper barato!!! 3 kilos de tomates en $500 pesos!! simplemente el paraíso de los adictos a la ensalada […]

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Nos despedimos de la Cafetería

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Este 20 de Diciembre será el último día en que atenderemos en nuestra tienda-cafetería de la galería Cian, ubicada en Dardignac 0106, Bellavista. Atender el café fue una bonita experiencia que recordaremos con cariño, que nos hizo crecer y madurar como equipo y como profesionales. Este año emprendemos nuevos rumbos y pensamos ampliar nuestros servicios […]

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La Dani en la Vega Central

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Este viernes fuimos a la Vega Central a buscar los ingredientes más frescos para los eventos del fin de semana. Acá vemos a la Dani con cara de concentración y una lista de compras de varias páginas.  

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Productos Premium y Delicatessen

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Así se veía hoy nuestra tienda/cafetería de Dardignac 0160 Bellavista. Miel de Ulmo, mermeladas de tomate, ají y cebolla, aceite de oliva, pulpas de fruta sin aditivos ni colorantes, queso mantecoso de sur, manjar artesanal y especias.  

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Visitando a los Proveedores Sureños

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Siempre en la búsqueda de los ingredientes más frescos, esta vez nos fuimos a Frutillar a buscar quesos y conocimos a estos simpáticos amigos.

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Fuimos a la Feria en Valparaíso

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El fin de semana pasado estuvimos en la Feria de Productos Gourmet en Valparaíso. Llevamos longanizas de Chillán, Miel de Ulmo, Pulpas de fruta orgánica, Panes integrales artesanales, semillas y muchas otras cosas ricas.  

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Estamos en la TV

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Nuestros amigos del programa Sabores del canal Zona Latina nos invitaron a su programa a hablar de la Feria Gourmet de este Sábado 25 de Mayo, producida por el equipo de artistas de la Galería Cian y nosotros. Estaremos de 16 a 22 horas en la Galería, ubicada en Dardignac 0106, Barrio Bellavista. También estarán los […]

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La Cafetería

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Esperando con el Nico a los habitué de las 4pm en nuestra cafetería.Hoy inauguramos nuevo menú con pizza, cinammon rolls, mini donitas y helados artesanales. La foto la sacaron nuestros amigos de la Bio Feria Diseño

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